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Palazzo del Bo
via VIII Febbraio 2
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A cura di:
Prof. Severino Segato, Dott.ssa Sara Khazzar, Dott.ssa Alessia Zoroaster
A cura di: Prof. Severino Segato, Dott.ssa Sara Khazzar, Dott.ssa Alessia Zoroaster
Alla ricerca delle piramidi alimentari sicure e nutrienti in un viaggio avventuroso alla scoperta del pianeta sostenibile! Con il supporto di video, diapositive interattive e cartellonistica il pubblico viene coinvolto in semplici calcoli sul valore nutrizionale e sostenibile degli alimenti e sfidato a crearsi una dieta sicura, nutriente ed ecologicamente sostenibile!
Parole chiave: alimentazione, sostenibilità ambientale, bilancio nutrienti, risorse non rinnovabili
